Vánoční strojkové cukroví máčené v čokoládě

Vynikající kakaové sušenky máčené v bílé čokoládě. Vypadají skvěle z talíře zmizí za pár minut. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

90 g moučkový cukr

1 ks vejce

40 g kakao

140 g hladká mouka

100 g máslo

marmeláda na lepení

čokoláda na máčení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V misce smícháme mouku s kakaem, přidáme moučkový cukr a na kostičky nakrájené máslo. Nakonec přidáme vajíčko a důkladně zpracujeme jednotnou hmotu, kterou vložíme do mlýnku a protlačujeme “kukuřičky”. Pokud máte menší zdobící stříkačku, můžete použít i tu.
2. Jednotlivé kukuřičky ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a pečeme cca 6-7 minut při teplotě 180 stupňů. Upečené necháme vychladnout na plechu.
3. Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme ji mírně vychladnout. 2 kukuřičky slepíme marmeládou a kraje namočíme do bílé čokolády. Necháme ztuhnout na mřížce.