
Pohankové vánoční rohlíčky. Autor: Romča
SUROVINY
5 ks žloutků
120 g mletých ořechů
1 bal. máslo
100 g cukru
175 g hladké mouky
175 g pohankové mouky
dle potřeby moučkový cukr na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme na hladké , nelepící se těsto.
- Necháme 2 hodiny odpočinout v chladu a tvoříme rohlíčky, které vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 st. asi 8 minut .
- Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru. Rohlíčky jsou výborné a křehké.