Recept Pohankové vánoční rohlíčky

Pohankové vánoční rohlíčky. Autor: Romča

SUROVINY

5 ks žloutků

120 g mletých ořechů

1 bal. máslo

100 g cukru

175 g hladké mouky

175 g pohankové mouky

dle potřeby moučkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme na hladké , nelepící se těsto.
  2. Necháme 2 hodiny odpočinout v chladu a tvoříme rohlíčky, které vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 st. asi 8 minut .
  3. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru. Rohlíčky jsou výborné a křehké.