Recept Perník s jablky

Perník s jablky od smiley.

SUROVINY

Těsto:

350 g jablek

2 ks vejce

2 lžíce holandského kakaa

300 g polohrubé mouky

1 bal. prášek do perníku

170 ml oleje

2 lžíce rumu

240 g cukru

dle potřeby mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Oloupaná jablka nastrouháme, přidáme vše ostatní a zamícháme.
  2. Pokud je těsto příliš husté, přidáme mléko.
  3. Pečeme cca 20 minut na 180 °C. Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou a posypat strouhanými ořechy