Oříškové dárečky v čokoládě

Jednoduché a přitom kreativní. Oříškové dárky pro každého. Autor: Ivana

SUROVINY

Těsto:

280 g hl. mouky

140 g cukru

140 g ořechu

1 ks žloutek

280 g hery

1/2 lyžičky skořice

Meruňková náplň

200 ml meruňkové marmelády

100 g ořechu

8 lžic cukru

20 ml rumu

Poleva:

100 g čokoláda

1 lžíce tuk Omega

bílá čokoláda na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vše spolu smícháme a necháme odpočinout v lednici minimálně jednu hodinu. Vyválíme a vykrájíme kolečka nebo čtverečky, poklademe na papírem vyložený plech na pečení a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 minut. Necháme vychladnout.
2. Meruňkovou náplň připravíme následovně. Vše spolu smícháme (můžeme i ohřát, ale nemusíme) a upečené dárky slepíme.
3. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s lžící tuku a kolečka nebo čtverečky do ní namočíme. Necháme trošku zatuhnout a bílou čokoládou nakreslíme mašličku.