Nugátové rohlíčky od Kateřiny.
SUROVINY
Těsto:
120 g másla
200 g nugátu
1 ks vejce
1 bal. vanilkový cukr
špetka soli
300 g hladké mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
Poleva:
50 g čokoládové polevy
POSTUP PŘÍPRAVY
- Změklé máslo propracujeme s nugátem. Přidáme vejce, vanilkový cukr, sůl a vše promícháme. Přídáme mouku s kypřícím práškem a spojíme s nugátovou hmotou. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské folie a necháme odpočinou 2hodinky v lednici.
- Z těsta uděláme váleček a tvarujeme rohlíčky. Skládáme na plech, který máme vyložený pečícím papírem. Pečeme 10-15 minut na 190 stupňů.
- Růžky rohlíčků můžeme namočit v čokoládě.
