Měkké perníčky, které nesmí chybět na vánočním stole.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 g hl. mouky
250 g cukru moučka
200 g másla
6 lžic medu
2 lžíce kakaa
3 ks vejce
1 bal. kypřící prášek do perníku
1 lžička perníkového koření
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vše důkladně propracovat v hladké těsto a nechat odpočinout v lednici do druhého dne.
- Vyválím asi plát tak 3-5mm silný.
- Peču na 150-175 °C asi 5-7min.
- Ještě teplé potírám rozšlehaným bílkem.
- Perníčky jsou hned měkké, skladuji v plastové dóze. Přeji dobrou chuť!
Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
pekařky – Hana Kačí Kačkovská
