Falešné Eclair s pařížskou šlehačkou

Tento recept je právě pro ty, kteří nemají čas a pokud by i měli, tak ho nechtějí strávit v kuchyni.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 bal. dlouhé dětské piškoty

2 bal. Pařížská šlehačka Dr. Oetker

80 g tmavá čokoláda

1 lžíce rostlinný olej

kokos na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Tmavou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme lžíci oleje a důkladně promícháme.
2. Dlouhé dětské piškoty poklademe na pečící papír a lžící naneseme rozpuštěnou čokoládu po celé její délce. Jemně posypeme kokosem a necháme ztuhnout.

3. Na druhý papír na pečení poklademe další piškoty a do cukrářského sáčku dáme vyšlehanou pařížskou šlehačku.

4. Pěkně tvarujeme šlehačku na piškotu a druhou (s čokoládou) šlehačku zakryjeme. Odložíme do chladničky ztuhnout a podáváme.